铜锣菌的正确吃法（铜锣菌的功效及吃法与禁忌）

大火爆炒，加点蒜头辣椒，最后浇上汤汁就可以了。

铜锣菌，又叫松树菌或螺丝菌，因伞盖像一个铜锣，故名铜锣菌。铜锣菌是一种季节性的野生菌子，除了冬季外，故有春菌、夏菌和秋季铜锣菌之分。

铜锣菌大都生长在常年土质肥沃、松树林和特殊的灌木丛中，这里的“小环境，小气候”必须符合铜锣菌菌种、菌丝的自然习性它才能够“安家落户”。