1、准备材料:玉米面、红枣、水、发酵粉。
2、将红枣去核切成小块备用。
3、将适量的玉米面和发酵粉混合,加入少量水搅拌成面团。
4、将红枣块揉入面团中,继续搓揉至均匀。
5、将面团放置温暖处进行发酵,约30分钟至1小时。
6、发酵后将面团揉平,切成适当大小的小块。
7、用手将小块揉成圆形馒头,摆放在蒸锅中。
8、再次进行发酵,约10分钟。
9、开火蒸至熟,大约需要15-20分钟。
10、取出馒头,放凉后即可享用。
1、准备材料:玉米面、红枣、水、发酵粉。
2、将红枣去核切成小块备用。
3、将适量的玉米面和发酵粉混合,加入少量水搅拌成面团。
4、将红枣块揉入面团中,继续搓揉至均匀。
5、将面团放置温暖处进行发酵,约30分钟至1小时。
6、发酵后将面团揉平,切成适当大小的小块。
7、用手将小块揉成圆形馒头,摆放在蒸锅中。
8、再次进行发酵,约10分钟。
9、开火蒸至熟,大约需要15-20分钟。
10、取出馒头,放凉后即可享用。