呼市牛肉粒做法（牛肉粒高档做法）

材料

生抽1汤匙

黑胡椒粉1茶匙

蚝油1汤匙

料酒1汤匙

青椒1根

洋葱1个

牛肉400克

糖1茶匙

1 做法步骤



1. 牛肉切小方粒



2. 牛肉粒中倒入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉搅拌均匀并腌制10分钟



3. 洋葱切碎、青椒切菱形片



4. 锅中倒油大火烧热，倒入牛肉粒迅速翻炒至变色，盛出备用



5. 锅中留底油继续加热，倒入洋葱炒香，再接着倒入青椒片翻炒



6. 倒入生抽和糖，翻炒均匀



7. 倒入炒好的牛肉粒，黑胡椒粉一起翻炒均匀



8. 美味的牛肉粒出锅啦！