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酸辣柠檬无骨鸡爪料汁配方(酸辣柠檬无骨鸡爪料汁配方清单)

酸辣柠檬无骨鸡爪料汁配方(酸辣柠檬无骨鸡爪料汁配方清单)

更新时间:2024-01-15 22:13:09

酸辣柠檬无骨鸡爪料汁配方

1.

首先准备好鲜无骨鸡爪500g,如下图所示。

2.

锅中放入1000毫升的水,用大火烧至冒泡。

3.

再把鲜无骨鸡爪500克放入其中,煮五分钟即可。

4.

五分钟以后直接捞出。

5.

在准备配菜:柠檬50克,百香果30克,小米辣十克,香菜五克,大蒜五克。

6.

配料水:生抽15毫升,陈醋五毫升,蚝油15克,白糖五克,冰糖15克,香油五毫升,老抽五毫升,凉白开150毫升,盐15克,混合搅拌均匀。

7.

把调好的料汁倒入在刚才的无骨鸡爪上面,接着放入柠檬50克,百香果30克,小米辣十克,香菜五克,大蒜五克,腌制四个小时的时间,即可食用。

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