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花生豆焖肉做法(土豆花生焖肉的做法)

花生豆焖肉做法(土豆花生焖肉的做法)

更新时间:2024-03-30 03:16:25

花生豆焖肉做法

原料:花生豆 (200克)、猪腿肉500克、料酒少许、盐5克,生抽、老抽、耗油各一勺,腐乳2块、葱姜适量、花椒5粒、八角2个、啤酒500毫升

做法:

1、首先把肉切块,冷水下锅,加料酒煮出血沫,捞出洗干净。

2、然后在肉里加入生抽,老抽,蚝油,腐乳,抓拌均匀腌制。

3、最后在锅中放葱姜,花椒,八角等,加入肉,花生豆,一瓶啤酒焖煮2小时即可,这样美味的花生豆焖肉就做好了。

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