8人餐的标配基本是一人一个菜外加一个汤。再加一个小吃。当然也要根据分量的大小来适当的增加或减少1~2个菜。点菜的时候要荤,素,冷,热搭配。蔬菜和凉菜最好2~3个。然后再根据口味搭配荤菜,如果老年人多就清淡的多一点,如果年轻人多,那么就重口味的多一点。
8人餐的标配基本是一人一个菜外加一个汤。再加一个小吃。当然也要根据分量的大小来适当的增加或减少1~2个菜。点菜的时候要荤,素,冷,热搭配。蔬菜和凉菜最好2~3个。然后再根据口味搭配荤菜,如果老年人多就清淡的多一点,如果年轻人多,那么就重口味的多一点。