干白银杏果可以炒菜吗（白银杏果的正确吃法和功效）

可以。

要提前一天浸泡干白银杏果。

第一，将浸泡好的白果干捞起沥干

第二，准备炒菜的配料，葱，瘦肉。瘦肉切片，葱切碎。

第三，烧热2汤匙的油，放入瘦肉爆炒。

第四，瘦肉炒熟，将沥干水的白果干放入，翻炒两下加入少许清水盖盖闷煮两分钟。

第五，开盖，撒入葱花，上锅。