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零食怎么做又简单又好吃(5分钟就能做出来的简单小零食)

零食怎么做又简单又好吃(5分钟就能做出来的简单小零食)

更新时间:2024-02-05 10:59:18

零食怎么做又简单又好吃

1.荷包蛋饼干。食材:鸡蛋,奶粉,柠檬汁,玉米淀粉。

1,两个鸡蛋,蛋清,蛋黄分离,蛋黄打至蓬松发白,加入15克奶粉拌匀备用。

2,蛋白中挤入几滴柠檬汁,用打蛋器打至起泡,然后加入15克玉米淀粉,打至硬性发泡,再加入25克奶粉翻拌均匀,装进裱花袋。

3,烤盘上铺上一层油纸,挤上蛋白,挤成一个小圆形放进烤箱中,70度先烤10分钟,烤制定型,定型之后拿出来,再把制作好的蛋黄挤在上面,挤好之后再放进烤箱中,70度再烤40分钟左右。烤好就可以拿出来了,这款荷包蛋饼干就制作好了,看着非常的小巧可爱。做法简单,家里的孩子老人都很喜欢吃,入口即化,很美味,喜欢的朋友可以试一试。

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