1.
准备基围虾一只,用左手抓紧虾身,右手拿剪刀从虾头处沿着虾背煎向虾尾,扯点虾脑、虾线清洗干净即可。
2.
准备基围虾一只,左手按住虾身,用菜刀顶住虾背切开,扯掉虾线,挤出虾脑清洗干净即可。
3.
准备基围虾一只,左手抓住虾身,用挑虾线专用刀,从虾头处沿着虾背挑开,扯出虾线,虾脑清洗干净即可。
1.
准备基围虾一只,用左手抓紧虾身,右手拿剪刀从虾头处沿着虾背煎向虾尾,扯点虾脑、虾线清洗干净即可。
2.
准备基围虾一只,左手按住虾身,用菜刀顶住虾背切开,扯掉虾线,挤出虾脑清洗干净即可。
3.
准备基围虾一只,左手抓住虾身,用挑虾线专用刀,从虾头处沿着虾背挑开,扯出虾线,虾脑清洗干净即可。