批发的豆芽怎么保存（市场卖豆芽的储存方法）

1.

因为豆芽含水量大， 所以很容易腐烂， 因此豆芽的保存非常重要。 用保鲜膜包好放入冰箱内冷冻。 这样保存时间长， 而且清脆鲜嫩， 营养流失少。 需要食用的时候从冰箱内取出后直接加热即可。

2.

此外， 不同豆芽保存时间也不同。 黄豆芽保存的时间比绿豆芽要稍长一些， 但也不能超过两三天。