炒萝卜片的吃法（清炒萝卜片的做法广东）

原料：胡萝卜、青椒、壳蒜、豆豉、肥肉、生抽、盐、油。

做法步骤：

第1步、主料

第2步、把蒜和青椒切片。

第3步、把胡萝卜斜切成段。

第4步、再把胡萝卜段切成片。

第5步、把肥肉切成小片。

第6步、锅中放少许油开小火把肥肉煸出油，煸酥。

第7步、把胡萝卜片倒入锅中，放入豆豉和蒜片，再加入生抽和少许盐炒匀。（喜欢吃软—点的可以加少许水焖一下）

第8步、最后加入青椒翻炒即可。