当然不可以了
牛奶里含有水,蛋白质,脂肪,碳水化合物(乳糖),矿物质(主要是钙,铁,磷),维生素(A,B1,C,D,胡萝卜素)用开水冲牛奶会使营养物质流失,其中维生素B1,C,D,损失最多,另外蛋白质也会发生凝固结块。没营养是个问题