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婴儿辅食泥鳅冬瓜粥怎么做(泥鳅粥宝宝辅食搭配什么)

婴儿辅食泥鳅冬瓜粥怎么做(泥鳅粥宝宝辅食搭配什么)

更新时间:2024-01-08 06:47:07

婴儿辅食泥鳅冬瓜粥怎么做

主料

泥鳅2条 大米30克  

荞麦25克  

宝宝泥鳅粥的做法步骤

1. 泥鳅用热水烫一下,加点盐搓,将表面黏黏的尽量搓下来,然后再用热水洗干净。

小贴士:买的时候让卖鱼的帮忙杀好了。

2. 锅中放水,加入泥鳅,姜葱,大火煮开转小火煮15分钟。

3. 时间到,将泥鳅夹出来。

4. 开始煮粥,如果汤不够再加点水。

5. 水开入米,将料酒一起倒进去,煮开转小火炖煮25分钟。

6. 煮粥期间可以将泥鳅的肉踢下来。泥鳅背上无刺,腹部的刺很粗,很容易发现。踢下来的肉还不放心,手上套个保鲜膜,来回摸2遍!小柚子2岁前吃带刺的鱼,我每次都这样摸一遍。

7. 粥熬好了,将泥鳅肉加入搅拌均匀即可。

8. 可以出锅啦,好鲜美的粥。

9. 搭配建议

有淀粉类主食,杂粮米,补充蛋白质的鱼。如果在里面加点蔬菜可以成为独立的一餐,还可以配炒蔬菜和小饼。

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