主料:
青菜240克
千张165克
辅料:
盐适量
鸡精适量
做法:
1. 材料:青菜、千张
2. 将青菜洗净、捞出。
3. 放在案板上切开,待用。
4. 将千张放在案板上切开。
5. 搁入碗中用开水泡一下,待用。
6. 烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
7. 接着,合入泡好的千张,加适量的水。
8. 翻炒翻炒至青菜断生。
9. 然后。加适量的盐。
10. 加适量的鸡精。
11. 调味炒匀,即成。
12. 出锅,装盘
主料:
青菜240克
千张165克
辅料:
盐适量
鸡精适量
做法:
1. 材料:青菜、千张
2. 将青菜洗净、捞出。
3. 放在案板上切开,待用。
4. 将千张放在案板上切开。
5. 搁入碗中用开水泡一下,待用。
6. 烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
7. 接着,合入泡好的千张,加适量的水。
8. 翻炒翻炒至青菜断生。
9. 然后。加适量的盐。
10. 加适量的鸡精。
11. 调味炒匀,即成。
12. 出锅,装盘