平底锅煎鸡翅怎么做好吃，我爱吃鸡翅胜过鸡脚，哈哈，肉多。煎鸡翅的话就要各种各样的调料，腌入味才会好吃。
食材：鸡中翅，盐，味精，孜然粉，辣子面，红油，花椒面，香料，姜片
做法：1.把买来的鸡翅洗净，用叉子或牙签插小孔，这样腌才会更入味。放入盐，味精，辣椒面，红油，香料拌匀，放入冰箱淹渍24小时，我每次要吃煎鸡翅的话都会提前一天腌好。
2.平底锅放少许油，放入鸡翅摆好后来回翻
3.快出锅时淋上红油，洒上孜然，味精，辣子面，花椒面后继续煎一会，让调料都入味儿
4.用筷子戳一下鸡翅能够戳洞就熟了，就可以啦。
还有一种做法是如果家里没有那么多的调料，可以直接去超市买一包烤肉料，也是可以的额，把鸡翅戳洞放入姜片和烤肉料，少许的水腌2小时就行，锅里放适量的油等鸡翅煎至2面金黄最后焖个5分钟就行了。
煎鸡翅老人小孩都是可以吃的，而且现在的小朋友都是超级喜欢吃。
我每次做的时候会适量挤点柠檬进去。
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