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盘丝饼怎么做(盘丝饼的正宗做法大全)

盘丝饼怎么做(盘丝饼的正宗做法大全)

更新时间:2024-04-19 13:21:31

盘丝饼怎么做

做法

步骤1

面粉中加入一勺盐拌匀。

步骤2

加入温水搅拌成絮状。

步骤3

揉成面团包保鲜膜醒一会。

步骤4

醒好后分成小份。

步骤5

将一小份擀成薄饼,撒上盐小葱碎。 步骤6

用刮刀划开,两头不要划断。

步骤7

用刮刀整理卷起来,拉伸一下。

步骤8

从两边卷起来。

步骤9

叠起来。

步骤10

用擀面杖擀一下。

步骤11

全做好了。

步骤12

不粘锅放入油热后,放入饼中小火煎制。

步骤13

煎至两面金黄就可以了。

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