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芝麻酱拌豆皮的做法(芝麻酱豆腐皮的做法大全)

芝麻酱拌豆皮的做法(芝麻酱豆腐皮的做法大全)

更新时间:2024-05-11 08:54:11

芝麻酱拌豆皮的做法

主料:

豆皮适量

芝麻酱适量

辅料:

葱适量

蒜适量

香菜适量

调料:

油适量

盐适量

醋适量

酱油适量

花椒粉适量

孜然粉适量

芝麻适量

辣椒粉适量

温水适量

做法:

1. 两张薄豆皮洗净备用。

2. 小葱洗净切碎。

3. 豆皮切大块备用。

4. 入开水锅中汆烫一下,去除豆腥味捞出装盘。

5. 碗中放入芝麻,花椒粉,辣椒粉,孜然粉用热油淋入激出香味儿。

6. 加盐,醋,酱油搅拌均匀。

7. 芝麻酱加温水稀释一下,倒入辣椒汁中拌匀。

8. 豆皮上放入小葱,香菜碎,蒜米。

9. 将调好的汁倒入拌匀即可享用

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