大青芒硬的能直接吃吗（大青芒怎么催熟）

青芒最好放软了再吃，太硬的青芒还不是太成熟，有些青涩，影响口感!大青芒只有放到一定程度，成熟度上来了，酸甜度才会合适，吃了才会很好消化!