当前位置:首页>维修大全>综合>

滕州特色小吃是什么(滕州市十大特色小吃)

滕州特色小吃是什么(滕州市十大特色小吃)

更新时间:2024-03-01 14:26:39

滕州特色小吃是什么

来到滕州,首先要吃滕州菜煎饼。 滕州菜煎饼是最近十几年盛行的大众食品,老少兼宜,食用方便,制作简便快捷营养丰富,色香味浓。滕州菜煎饼,是以鲁南地区煎饼为主料,配以各种蔬菜煎烤而成。滕州菜煎饼五色俱美,六味飘香;鲜嫩可口,柔和宜人,成为一方美食。当你来到滕州,在城区随处可见在菜煎饼摊前排队等候的食客。绝对的物美价廉,加根火腿肠,加个鸡蛋,来杯豆浆,10块钱用不了,吃的饱饱的。

第二个就是
滕州大肉面 。口感好,再加上炸制的肉酱汤汁,美味无比。搭配上滕州卖手擀面特有的雪菜。喜欢吃肉的再加块肥而不腻的有滕州特色的五花红烧肉。不喜欢吃肉的就加个鸡蛋或者豆腐卷,鸡蛋有煮而后和大肉一起浸制入味的,还有刚出锅的煎蛋;另外喜欢吃辣椒的还可以用鲜辣椒和蒜一起放在一个小石臼里舂成味道独特,清新爽口的辣椒蒜泥。绝对的平民小吃。

第三个就是羊肉汤。说起滕州羊汤


,滕州羊肉汤遍布于城区以及乡村,以汤浓肉香而闻名。人们认为滕州羊肉汤,汤白得跟牛奶一般,而肉鲜嫩大块,这十分契合鲁西南历来的“大碗喝酒、大块吃肉”豪爽特性,故此,滕州羊肉汤又有“鲁南第一汤”美誉。配上刚出锅的大烧饼,那叫一个香呦!

再说一个名吃就是滕州辣子鸡。辣子鸡是滕州人民的最爱,同时也是全中国人民的最爱!辣子鸡色艳味重,嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒,多以公鸡烹炒,因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气。公鸡又以“本地鸡”为佳,那些场家圈养的、贩子贩来的肉食鸡等统统不如“本地鸡”上口。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主,小鸡吃起来鲜嫩可口,几乎不用吐骨头,老鸡吃起来回味无穷,啃也啃不够。
如果你没有来过滕州,你一定要来,这里的人们很好客,这里的风景很美丽,如果你来了,一定会有很大的收获,最美滕州欢迎你。今天就先介绍这几种小吃,以后再给介绍更多的名吃。

更多栏目