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杀猪要怎么杀(杀猪怎么杀才是正确的)

杀猪要怎么杀(杀猪怎么杀才是正确的)

更新时间:2024-01-20 23:08:34

杀猪要怎么杀

14-5个人把猪按住,然后直接在脖子下边一刀冲着心脏捅进去,血液很快就流出来了,等血放完,把猪毛全部刮掉并清洗干净。之后剖开猪肚子,砍掉猪头、猪脚。最后挖出猪的内脏,斩断猪骨等。具体步骤如下:

1、首先4-5个人把猪按住,放在事先准备好的案板上。

2、然后直接在脖子下边一刀冲着心脏捅进去,放猪血。

3、等猪血放完后,刮猪毛。

4、猪毛刮完之后,用水清洗干净,之后剖开猪肚子即可

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