蚬子不辣的做法（不辣蚬子做法）

第1步：蚬子热水焯一下张开口,凉水冲下后。 掰掉没有肉的一半。

第2步：留一碗焯蚬子剩下的水备用。

第3步：我用的这个蒜蓉辣酱,只用一汤勺,尝了下,这个量不辣。

第4步：锅里放少量油,放入姜末,蒜末,加入一勺蒜蓉辣酱,炒出香味。 加入预留的一小碗蚬子汤,水煮沸后加入蚬子肉,翻炒一下,收汁。 出锅撒点葱花。