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豇豆怎么弄好吃(豇豆怎么做好吃法大全)

豇豆怎么弄好吃(豇豆怎么做好吃法大全)

更新时间:2024-02-11 17:42:55

豇豆怎么弄好吃

1.大蒜2瓣切末,豇豆切成大小均匀的段 

2.将蒜蓉倒入锅中,小火翻炒,炒出蒜香 

3.将豇豆倒入锅中,大火翻炒,炒至快断生,放入盐1勺和少量的水,焖煮片刻

4.收干水分放鸡精半勺即可出锅

扩展资料

        豇豆,是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。羽状复叶;托叶披针形,有线纹;小叶卵状菱形,先端急尖,无毛。总状花序腋生,具长梗;花聚生于花序的顶端,花梗间常有肉质密腺;花萼浅绿色,钟状,旗瓣扁圆形,翼瓣略呈三角形,龙骨瓣稍弯;子房线形,被毛。荚果下垂,直立或斜展,线形,稍肉质而膨胀或坚实,有种子多颗;种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,黄白色、暗红色或其他颜色。5-8月开花结果。

        豇豆起源于热带非洲,中国广泛栽培。豇豆是旱地作植物,生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。

        豇豆是人们餐桌上的美食之一,不但能调颜养身,还具有健胃补肾的作用。

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