袁记云饺红油干拌配方（袁记云饺馅配方大全）

饺子皮原料：普通面粉适量、盐少许、清水适量、鸡蛋1个、

肉馅儿原料：、生姜一个、大蒜2-3瓣、花椒粒随意、大料随意、香葱适量、鸡蛋 1个、生抽少许、盐适量、白糖少许、胡椒粉少许、蚝油少许

红油水饺原料：红油辣椒随意、大蒜2瓣、生抽适量、盐适量、白糖少许、香醋适量、葱花随意、香油少许