鸡蛋没油能熟吗（鸡蛋直接放到热水里可以熟吗）

答：当然能熟。炒鸡蛋时用油，如果煮鸡蛋、蒸鸡蛋、做荷包蛋等没有油就可以把鸡蛋做熟，而且这样吃鸡蛋的营养流失的少，又不必考虑油脂的吸收。