香菇卤子做法（干香菇肉丁卤子正确做法）

食材

韭菜适量，香菇适量，葱适量，姜适量，蒜适量，油适量，白糖适量，蚝油适量

1.韭菜切段,香菇切条,葱姜蒜切末。

 2.锅内倒油,下葱姜蒜末爆香 。

3.下香菇翻炒,加一丢丢白糖提鲜。

 4.少加一点水,防止干锅,加蚝油 。

5.略收汁下韭菜翻匀 。

6.这样就可以了。

7.美味又好吃的香菇卤子做法完成开吃了。