原料:大哈密瓜1个,草莓250克,枇杷250克,鲜橙250克,绿樱桃100克,其他点缀物适量。
做法
1、将哈密瓜洗净,剖开挖去瓜瓤,修成帆船坯,在船身、船头或船尾可任意刻上一些花纹,或用其他水果稍加修饰后插入。以取下的另一爿哈密瓜去瓤、肉,修一块风帆,用竹签插入船体中间,帆船轮廓初步显现。
2、草莓、枇杷、鲜橙、绿樱桃,洗净加工后填入船内。另取瓜皮稍加修饰,反坐盘内衬底,托住帆船。如果盘大,在船体周围再点缀以各式水果,即可食用(或稍加冷冻后食用)。
原料:大哈密瓜1个,草莓250克,枇杷250克,鲜橙250克,绿樱桃100克,其他点缀物适量。
做法
1、将哈密瓜洗净,剖开挖去瓜瓤,修成帆船坯,在船身、船头或船尾可任意刻上一些花纹,或用其他水果稍加修饰后插入。以取下的另一爿哈密瓜去瓤、肉,修一块风帆,用竹签插入船体中间,帆船轮廓初步显现。
2、草莓、枇杷、鲜橙、绿樱桃,洗净加工后填入船内。另取瓜皮稍加修饰,反坐盘内衬底,托住帆船。如果盘大,在船体周围再点缀以各式水果,即可食用(或稍加冷冻后食用)。