步骤 1
准备2棵嫩菠菜，剪掉根部清洗干净，最好是浸泡几分钟哦。
步骤 2
菠菜切一切放入料理机，倒入40ml左右的水，打成汁
步骤 3
用筛子过滤，我们只需要菠菜汁，菜渣也可以加点面粉啥的用来烙饼
步骤 4
鸡蛋一个，用你喜欢的方式分蛋，只需要蛋黄，蛋清是十大过敏原之一，同时一岁之内的宝宝肠胃发育不完全无法很好的消化，所以我们只取蛋黄，蛋清大人可以煎一煎吃掉哦，或者家里做饭的话可以用来调肉丝呐！菠菜汁，蛋黄，面粉搅拌均匀。菠菜汁也不要一口气都倒进去搅拌，可以先试试，太稀就加面粉，太稠就加菠菜汁。调到稍微粘稠一点就可以啦！搅拌的同时，可以烧一锅水。
步骤 5
面粉糊装入裱花袋，剪一个小口，水开快速画圈挤进锅中，颜色很好看呢
步骤 6
煮到软烂，用前面用到的筛子或者漏勺盛到碗中，加入一小把猪肉松、一小勺虾皮粉还有一勺核桃油。
