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如何泡发海参的方法和步骤(正确泡发海参的5个步骤)

如何泡发海参的方法和步骤(正确泡发海参的5个步骤)

更新时间:2024-01-07 10:48:45

如何泡发海参的方法和步骤

用料:

干海参,自来水,纯净水

做法:

先把海参取出来,取一个干净盘,不要有一点油渍,把海参放到盘里。

把海参洗净,泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水泡3天。

从海参的肚下剪开,去掉内脏和带带胡须的一头。

再把海参冲洗干净。

锅里放足量水烧开,放入海参。

转小火煮30到60分钟左右,看到海参变大软和了就煮好了。

关火焖1-2小时,取出来放到一个干净盘里。

这次是用纯净水泡发了,还是要放到冰箱冷藏。

每天换一次纯净水,两天就可以了。

如果吃不了的可以用保鲜膜包好,放到冰箱冷冻室冷冻。随吃随取就行了。

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