增强人体免疫力。红枣含有大量的碳水化合物,具有很强的滋补作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。大枣具有安神安神的作用。枣中所含的营养物质能增强人体的免疫功能,对防癌抗癌、维持人体脏器功能有一定的作用。益气养血,能滋补脾胃之气。