1.鱿鱼切花刀,葱姜蒜切好,藕片,土豆条,白菜剥开不切
2.虾鱿鱼冷水入锅,姜片料酒,煮一下,藕片,土豆也煮一下,大概6分熟。
3.热锅下油,姜蒜,火锅料,干辣椒花椒,顺序下锅,再下鱿鱼虾,炒一下加料酒耗油,下土豆藕片,翻炒,周围一圈加一点水,小火焖几分钟,
4.加入叶子菜,尝味道,下调料,味精盐酱油醋
5.葱花香菜,芝麻,迅速翻炒一下,装盘
1.鱿鱼切花刀,葱姜蒜切好,藕片,土豆条,白菜剥开不切
2.虾鱿鱼冷水入锅,姜片料酒,煮一下,藕片,土豆也煮一下,大概6分熟。
3.热锅下油,姜蒜,火锅料,干辣椒花椒,顺序下锅,再下鱿鱼虾,炒一下加料酒耗油,下土豆藕片,翻炒,周围一圈加一点水,小火焖几分钟,
4.加入叶子菜,尝味道,下调料,味精盐酱油醋
5.葱花香菜,芝麻,迅速翻炒一下,装盘