蔓青是萝卜吗（怎么区别萝卜和蔓菁叶子）

 蔓菁不是萝卜。蔓青和萝卜的品种不同，其中蔓青是十字花科芸薹属的二年生草本植物，株高100厘米，原产地在欧洲地区，世界各地都有栽培的。萝卜则是萝卜属的一年生或者二年生的草本，株高通常只有60厘米左右，蔓青的肉质根形状各异，有长圆形的、球形的或者扁圆形的，外皮有红色、白色等。而萝卜的肉质根是圆锥形、圆柱形或者长圆形的，外皮多是绿色、白色的。