食材清单
土豆两个 、 培根(或火腿) 200克、 起司 100克、 盐 适量、 胡椒粉适量 、 五香粉 适量、 黄油少许 、 美乃滋少许
烹饪步骤
1/7
土豆去皮 放入蒸笼 大火蒸熟 多放点水去蒸 蒸到筷子可以轻松戳过去 就可以取出来 放到大碗里
2/7
土豆捣烂 加入盐 胡椒粉 五香粉之类的 来调味
3/7
烤碗内壁刷一层软化后的黄油
4/7
把起司和培根或者火腿切成小块 我买的大块的帕玛森起司 切成了小块 也可以用市售的小块起司
5/7
放一层土豆泥 放一层起司 放一层培根或者火腿 一层层装满烤碗
6/7
可以倒入蛋液做成烘蛋 也可以放一点黄油在上面 然后放入烤箱 150-180度 烤10-15分钟 看个人喜欢
最后一步
出炉后 加美乃滋 就可以开吃了
