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五花肉炸油知了的做法(空气炸锅炸知了的做法)

五花肉炸油知了的做法(空气炸锅炸知了的做法)

更新时间:2024-04-14 13:47:29

五花肉炸油知了的做法

用料

五花肉 1斤

五香粉 1勺

辣椒粉 1勺

盐 1勺

做法步骤

1、挑选肥瘦参半的五花肉,这样吃起来一点都不腻(也可以用纯肥肉,这样不浪费)

2、五花肉切成厚片,准备入锅油炸

3、油炸中....(不要炸久了,吃起来会发苦)

4、炸成这样的金黄色,即可捞出

5、趁热抓紧调味

6、放五香粉、辣椒粉和盐,搅拌入味 (其实到这一步就可以吃了,想更入味,就继续下面两步)

7、将猪油渣放进模具里

8、用重物压四小时,去除多余的油脂,吃起来更入味

9、做好的猪油渣,香辣酥脆,下酒当零食都好吃

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