怎样做紫菜饭团（紫菜饭团正宗做法视频）

紫菜饭团的做法如下：

1、将蒸好的米饭倒入锅中之后加入盐、黑胡椒碎、果醋，拌匀到米饭有粘度放置一旁；

2. 鸡蛋打匀，锅中倒油后淋上打匀的蛋液后翻炒至片状；

3. 紫甘蓝切丝、圆白菜手撕成片、田黄石午餐肉切片后装盘；

4. 紫菜在面板上放平，将米饭搓成球状放在紫菜中间用手按平后放上圆生菜；

5. 在生菜上放上午餐肉、鸡蛋、紫甘蓝后再次放上饭团后将菜和肉包裹；

6. 将紫菜和饭团包严实好用保鲜膜包实后用刀切开装盘即可食用。