蒜蓉北极贝的正宗做法（北极贝爆炒做法）

主料

北极贝750g

辅料

油适量

豉油适量

蒜头适量

粉丝适量

白砂糖适量

盐适量

步骤一

1.把北极贝开边，除去内脏后清洗干净。

步骤二

2.粉丝用水泡软

步骤三

3.蒜头放到料理机打成蒜蓉

步骤四

4.蒜蓉放入油、盐、糖和豉油拌匀。

步骤五

5.在北极贝上铺上粉丝。

步骤六

6.在粉丝上放入拌好的蒜蓉

步骤七

7.水开后放入锅内蒸8分钟。

步骤八

8.趁热开吃咯！