腊肠白萝卜粥教程（广东萝卜粥的做法大全）

腊肠白萝卜粥的教程做法如下

主料：胚芽米300克、腊肉1块、白萝卜两个 调料：花生油20克、盐3克、生抽20克、耗油20克 做法步骤：

 1.先把食材准备好，腊肉也可以换成腊排骨、香肠等食材。

 2.大米洗净下锅，倒入适量清水，开始煮饭。

 3.把腊肉洗净，煮一会，再捞起，切成小块。

 4.把白萝卜去皮洗净切成滚刀块。

 5.起油锅，放入腊肉煸香。

 6.放入白萝卜翻炒一会，加入盐、生抽、蚝油炒匀。

 7.把炒好的腊肉和萝卜连菜汁一起倒入电饭锅中，摇晃均匀，继续煮饭，保温后，再用饭勺轻轻拌匀，即可出锅享用。