东北烧烤必点烤鸡爪,外酥里嫩 自己家用烤箱也能做出好吃的鸡爪
用料鸡爪 只烧烤粉 勺香叶 片八角 个盐 克孜然 芝麻
烤鸡爪(熟烤)的做法步骤
步骤 1
将买回来的生鸡爪煮熟,煮的时候根据口味调味,我是用最基本的做法做的,加的八角,盐,香叶等,想吃辣口味可以用辣汤煮鸡爪(方便面汤或者火锅辣汤就不错????嘿嘿)。煮至熟透(我喜欢烂乎一点的)
步骤 2
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将煮好的鸡爪放在铺好吸油纸的烤盘上
步骤 3
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烤箱上下管200度预热8分钟,在鸡爪上撒上烧烤粉,放入烤箱烤10分钟,再将鸡爪翻面撒上烧烤粉再烤10分钟
步骤 4
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取出装盘撒上孜然,芝麻,咬一口外酥里嫩,好吃的烤鸡爪做好了