卤虾油豆腐的做法（虾油豆腐做法大全）

食材

豆腐 一块

虾酱 适量

葱姜蒜 适量

干辣椒 适量

1豆腐切成小块，大葱丝、姜末、虾酱、干辣椒切段备用

2锅内放宽油，将豆腐大火煎一下，炒黄一面，将豆腐扒拉一边，另一边放入干辣椒、姜、葱丝、虾酱爆香，然后融合一起翻炒撒点香菜出锅，不用放盐，虾酱自带咸味。