原料:肉末、玉米粒、蒜末、香葱末、东古酱油、芝麻油、五香粉、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、锅中水开,下玉米粒煮3分钟。
第2步、煮好的玉米粒过下凉水。
第3步、捞出沥干水份备用。
第4步、肉末中加适量生抽,少许五香粉和1匙芝麻香油,腌制1小时入味。剁些蒜末备用。
第5步、锅中油热,下腌制好的肉末和蒜末翻炒,炒至肉末变色,蒜香味飘出。
第6步、倒入玉米粒翻炒,加适量的盐和鸡精调味。
第7步、炒至干香,撒入葱花,翻拌均匀即可出锅。
原料:肉末、玉米粒、蒜末、香葱末、东古酱油、芝麻油、五香粉、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、锅中水开,下玉米粒煮3分钟。
第2步、煮好的玉米粒过下凉水。
第3步、捞出沥干水份备用。
第4步、肉末中加适量生抽,少许五香粉和1匙芝麻香油,腌制1小时入味。剁些蒜末备用。
第5步、锅中油热,下腌制好的肉末和蒜末翻炒,炒至肉末变色,蒜香味飘出。
第6步、倒入玉米粒翻炒,加适量的盐和鸡精调味。
第7步、炒至干香,撒入葱花,翻拌均匀即可出锅。