炖菜好还是炒好吃（炖菜和炒菜哪个简单）

看个人喜好吧，北方人喜欢炖菜，这里说的炖菜是一口大锅半锅菜那种，然后熟了以后要用不锈钢盆来盛菜那种，南方人一般炒菜，一家3-4口人然后5-6个或者更多菜，每个菜用一个小盘子盛着，分量少但是很精致的那种。总之，都很好吃！