肠炒什么最好吃（香肠炒什么配菜好吃）

1. 肠炒最好吃的是猪肠。
2. 猪肠是一种富含胶原蛋白和蛋白质的食材，口感鲜嫩，而且可以搭配各种调料和食材，味道更加美味。
3. 除了猪肠，还有牛肠、羊肠等肠类食材也可以用来炒菜，口感和味道也非常不错，可以尝试一下。
同时，肠炒也可以加入蔬菜、豆腐等食材一起炒，增加口感和营养。