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油豆角炒肉家常做法(素炒油豆角家常做法)

油豆角炒肉家常做法(素炒油豆角家常做法)

更新时间:2024-03-08 05:10:01

油豆角炒肉家常做法

主料

油豆角1000克

猪肉100克

辅料

生抽少许

盐3克

油适量

1.将豆角去筋,洗净,用水焯十分钟捞出。

2.肉切片,起锅热油炒至变色,把豆角下入一起翻炒,转小火盖上盖子焖豆角,二十分钟左右即可。中间要翻炒两次。

3.出锅前加入生抽和盐炒匀。

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