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红烧肉里加什么配菜好吃(红烧肉里边放点啥配菜)

红烧肉里加什么配菜好吃(红烧肉里边放点啥配菜)

更新时间:2024-04-03 00:21:40

红烧肉里加什么配菜好吃

1、红烧肉配土豆好吃。

2、主料:五花肉500克、土豆100克。

3、辅料:冰糖30克、干辣椒5克。

4、五花肉切块,土豆去皮切块。

5、锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟。

6、锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀。

7、加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟。

8、倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐,小火炖15分钟。

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