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毛峰好还是毛尖好(毛峰和毛尖哪个档次高)

毛峰好还是毛尖好(毛峰和毛尖哪个档次高)

更新时间:2024-02-27 01:35:01

毛峰好还是毛尖好

都好。

1、黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶;早在清光绪年间就已产制,其历史悠久,工艺精湛,是中国十大名茶之一。

黄山独特的地理条件,十分适宜茶树的生长,山高林密,土壤肥沃,终年云雾缭绕,有着“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的说法。

由于新制的黄山毛峰茶叶有白毫披身,芽尖锋芒,而且新鲜的茶叶又是采自于黄山高峰,所以就将该茶叶取名为“黄山毛峰”。

黄山毛峰的品质特点,可用八个字来形容:香高,味醇,汤清,色润。

2、信阳毛尖是中国十大名茶之一,有着绿茶之王的称号。距今已有2000多年的历史,在唐代,茶圣陆羽所著的《茶经》中,便把信阳列为全国八大产茶区之一。

一般来说,毛尖的名称,是根据茶叶干茶的外形而起的,因茶叶细小紧致,有尖峰,或隐有白毫,或白毫满茶身,以貌取名就叫做“毛尖”;又产于河南信阳,故名信阳毛尖。

信阳毛尖也被称为“豫毛峰”,这一奇葩的名字,又叫“尖”,又叫“峰”。

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