主料
鸡蛋四个
牛奶200g
淡奶油400g
辅料
细砂糖40g
香草精一勺
1. 准备好所有材料
2. 细砂糖加入鸡蛋,打散均匀
3. 加入牛奶,温柔地搅拌,不要起泡泡
4. 加入淡奶油,温柔地搅拌均匀
5. 布丁液倒入烤碗或布丁杯,烤盘注入一些温水
6. 布丁液倒入烤碗或布丁杯,烤盘注入一些温水
7. 烤箱提前预热十分钟,上下火,165度,水浴法烤大概40分钟。烤至布丁凝固,用勺子敲一下烤碗,不像水那样震动即可
8. 煮适量焦糖,布丁表面淋上一层焦糖液
9. 完成了~
主料
鸡蛋四个
牛奶200g
淡奶油400g
辅料
细砂糖40g
香草精一勺
1. 准备好所有材料
2. 细砂糖加入鸡蛋,打散均匀
3. 加入牛奶,温柔地搅拌,不要起泡泡
4. 加入淡奶油,温柔地搅拌均匀
5. 布丁液倒入烤碗或布丁杯,烤盘注入一些温水
6. 布丁液倒入烤碗或布丁杯,烤盘注入一些温水
7. 烤箱提前预热十分钟,上下火,165度,水浴法烤大概40分钟。烤至布丁凝固,用勺子敲一下烤碗,不像水那样震动即可
8. 煮适量焦糖,布丁表面淋上一层焦糖液
9. 完成了~