可以。
驴打滚是一种特别有名的北京小吃主要是由糯米粉做成的,因为里面还有豆沙,所以味道非常丰富,吃多了也不会觉得腻,驴打滚也不是油炸食品,吃再多也不会上火,做驴打滚最重要的一步就是搅拌面糊,锅里不用加油,直接下锅搅拌就可以,搅拌成一块比较硬的面团就可以擀开,铺上准备好的豆沙,不会做豆沙的直接买成品就行,最后切成合适的大小,吃起来特别过瘾。这才是正宗吃驴打滚的做法,十分钟就搞定,一口一个特别过瘾,真香。
驴打滚也可以不用豆沙馅,放红糖也行,这个根据个人口味自行调整,有的朋友想换成别的馅也行,我有一次换成了巧克力馅,味道也很好吃。