牛排用高压锅炖多长时间能熟（牛排用高压锅炖几分钟）

牛排用高压锅炖的时间取决于牛排的厚度和个人口味偏好。一般来说，对于1英寸厚的牛排，需要在高压锅中炖约10-15分钟，以确保它完全熟透。如果你喜欢更加嫩软的口感，可以延长炖煮时间至15-20分钟。另外，如果你使用的是冷冻牛排，炖煮时间可能需要再增加5-10分钟。在使用高压锅炖牛排时，建议使用食品温度计来确保牛排内部的温度达到安全的熟度。最终的炖煮时间应根据个人口味和牛排的厚度来调整。