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芋泥为什么要炒(芋泥炒和不炒有什么区别)

芋泥为什么要炒(芋泥炒和不炒有什么区别)

更新时间:2024-04-05 11:27:27

芋泥为什么要炒

像芋泥的话,炒过之后,它的口感会非常好一些,而且营养价值虽然有点破坏,但是它会更美味一些,不吵的话,它的营养会更高一些 

用油炒芋泥,芋泥不会散。

芋泥炒到最后会出油,因为芋泥粘性差,水煮增加了芋泥的水分,这样芋泥容易散。所以用油炒芋泥,芋泥不会散。一定要用不粘锅,把芋泥倒进不粘锅,加入植物油和细砂糖小火不停的翻炒(油可以分多次加入),最后炒到芋泥不沾铲子就可以出锅了。

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