青椒黄瓜的做法（青椒炒黄瓜最正宗的做法）

准备材料肉黄瓜，青椒红椒，葱

去皮去种，黄瓜削成菱角状，

热锅上油，倒入葱，炸出香味，黄瓜先炒，也可以黄瓜青椒一起入锅，翻炒几下，加入酱油老醋盐等调味料(根据自己的口味酌量添加)

翻炒至汤汁冒泡即可盛出