当前位置:首页>维修大全>综合>

电压力锅炖牛肉怎么炖好吃又嫩(电压力锅炖牛肉最正宗做法)

电压力锅炖牛肉怎么炖好吃又嫩(电压力锅炖牛肉最正宗做法)

更新时间:2024-01-18 23:21:38

电压力锅炖牛肉怎么炖好吃又嫩

首先,高压锅炖牛肉一定很烂糊,味道不一定好。分享你一种方法炖牛肉好吃入味还烂糊,准备一个砂锅,二种炖法。

第一种,红烧炖牛肉,把牛肉洗净,改刀大块3-5cm,炒锅放油,葱姜大料爆香和牛肉翻炒,加冰糖,加老抽,让牛肉上色入味,翻炒2-3分钟即可,牛肉变色入味。

倒入砂锅中,加水过牛肉即可,大火????开锅变小火,炖煮40分钟/1小时。(按照个人口味可增加时间)。特点,牛肉特别烂糊,汤汁入味。

第二种,牛肉同上↑洗净改刀大块,放入砂锅添汤,放葱姜,大料,大火????开锅改小火40分钟-1小时。

更多栏目